WIN 0% alcoholvrije verdejo wijn Regio_Haspengouw

WIN 0% alcoholvrije verdejo wijn Regio_HaspengouwWIN, een project van de Spaanse Matarromera familie, maakt 0% wijnen op n van de meest respectvolle manier hoe je alcoholvrije wijnen kunt maken. Zonder chemische verrijking met smaakmakers of synthetische aroma's Door middel van verdamping en extractie worden de natuurlijke aromas behouden terwijl de alcohol uit de wijn wordt verwijderd. Vervolgens wordt de wijn terug verrijkt met deze natuurlijk onttrokken en verdampte aromas, afkomstig van de

wat betekent dat hij 0 % toegevoegde suikers bevat

een donkere 0% spirit die jouw smaakpapillen zal betoveren

Wine & food: duif

wat zorgt voor een uniek bewaarpotentieel

met natuurlijke bodembedekking en handmatige bodembewerking ter ondersteuning van biodiversiteit en planten­gezondheid

tarte tatin

deze wijn komt van een klein perceel genaamd ‘les Rocs’ die is aangeplant met 85% merlot en 15% cabernet sauvignon

om een elegante en gelaagde blend te creëren die het unieke terroir weerspiegelt

Pastis Henry Bardouin is een ambachtelijk vervaardigde pastis

Bij het degusteren worden we in de neus verwend met groene appel

De druiven worden manueel geplukt en zijn afkomstig van hun 2 beste wijngaarden

levert deze wijn een intense en pure expressie van het druivenras syrah