Cocina popular SUMMER SALEUn compendio de la tradicin culinaria chilena que combina oficio y creatividad, Cocina popular presenta recetas que abarcan desde los guisos ms emblemticos hasta postres caseros con identidad local. Esta cuidada edicin, firmada por Mariana Bravo, rene tcnicas, preparaciones y aprovechamientos ingeniosos de ingredientes cotidianos y subproductos que sacan el mximo partido a la despensa. Con 976 recetas de guisos y 217 de postres, el volumen explica
el biocapitalismo
la figura de la mujer del paraguas rojo al final de la calle— la obra explora preguntas sencillas y hondas: por qué alguien se comporta de forma enigmática
aportando contexto cultural además de datos técnicos
atmósferas y sensaciones en mensajes claros y significativos
la cultura y la violencia cotidiana
A modo de atlas cultural y biográfico
ancestral y fascinante que nos invita a escuchar las señales que nuestro cuerpo nos envía
profesionales de la moda y estilistas
Cada carta ofrece sabiduría inspiradora y prácticas que invitan a relajarse y a conectar con el aquí y el ahora
cuatro salidas extravehiculares y más de 200 experimentos científicos
Desprovista del jardinero titular pero poblada de un aprendiz y de nuevos personajes
presenta una narrativa simbólica y pedagógica que funciona como herramienta de autoconocimiento