François Legros - Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 Codega de Larinho

François Legros - Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 Codega de LarinhoFranois Legros Chambolle Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 75cl Questo Premier Cru "Les Noirots" possiede una vibrante veste rosso rubino. Questi aromi hanno il sapore di piccoli frutti rossi (fragola, lampone) e con il tempo virano verso frutti pi maturi, anche speziati. Si dice che sia massiccio, ricco, complesso, con una struttura solida e sostenibile. TecnicheZona di produzione: 28 are 30Affinamento: 18 mesiVitigno: 100% Pinot NeroAlcool: 13,5%Et

Il sapore pieno

Il palato e’ un attraente combinazione di grazia e forza

verdure lesse e salsa rubra

e già in età avanzata

Produzione: 30

La metà delle botti sono da 228 L mentre la restante parte è divisa tra 300 e 500 L

buccia di pesca gialla

Finestra per bere: Fino a 5 anni

che regalano vini intensi

La famiglia coltiva vigneti a Saint-Émilion dalla metà del XVIII secolo

le uve vengono vendemmiate a mano a metà/fine ottobre per garantire una maturazione nobile della buccia e dei vinaccioli e subiscono poi fermentazioni spontanee e lente macerazioni di 30/40 giorni che non affrettano l’estrazione polifenolica

Da allora si sono succedute otto generazioni di uomini e donne di carattere