N°50 - Décaf Las Flores - Colombie Sélectionnez votre mouture ::Grains

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N°50 - Décaf Las Flores - Colombie Sélectionnez votre mouture ::GrainsLa puret dun grand cru, libre de la cafine Pays ColombieRgion Acevedo, HuilaFerme Las Flores Famille VergaraProducteur Jhoan VergaraVarit Pink BourbonProcessus Fermentation anarobie & dcafination Sugar Cane (EA)Altitude 1 600 1 750 mPoids 200 gScoring 87,5 SCA Llgance absolue dun dcafin de nouvelle gnration Issu de la prestigieuse Finca Las Flores, ce Pink Bourbon dcafin incarne la vision de Jhoan Vergara : repousser les limites du caf de spcialit, y

suivie d’un séchage maîtrisé à 38°C pendant 48 heures

douce et intensément aromatique — parfaite pour les amateurs d'agrumes et d’épices fines

accessible et maîtrisé

la palette se déploie avec clarté :

qui séduit par sa justesse

s’épanouissent à l’ombre des arbres d’Ingas

Un process avant-gardiste au service de la pureté

fondée par Getachew Zeleke

au raffinement naturel

apportant douceur et éclat– Une touche subtile de melon

Contenu de la boîte

Profil aromatique : fruits mûrs

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