Champagnefles polycarbonaat pralinevorm MA3011 collection_260911956108

Champagnefles polycarbonaat pralinevorm MA3011 collection_260911956108Polycarbonaat mal voor pralines in de vorm van een halve flesje, gezelligheid en feestvieren zijn de kenmerken van Kerstmis. Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Deze mal zal niet chippen of breken. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de olin en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn. Afmeting: 275 x 175 mm Vorm: 60. 2 x

Indien mogelijk 24u laten trekken in de koelkast

Pasta Oro is een hoogwaardige ijs- en patisseriepasta met een delicate

Kan in allerlei verschillende toepassingen worden gebruikt: het coaten van moussecakes

✅Aan te brengen bij 35-40 °C

Verpakking: zak 2 kg (voor ca

Nucleo 30 Latte van Unigel is een geconcentreerde melkbasis (nucleo) met een lage dosering en een neutrale smaak

banketbakkers en banketbakkers te inspireren om hun beroep naar een hoger niveau te tillen

Ingebouwde elektronische thermostaat houdt de gewenste temperaturen vast

🔹 Dosering: 30 g Nucleo 30 Latte per liter basismix

Martellato heeft met deze Cake Idea lijn het oude ambacht teruggehaald

reserve stukken zijn ook te bestellen meer info: sales@anisana

Elk pakket bevat: een roestvrijstalen plaat