"Sophia" 2020 - Cantina Giardino W3031-sconto25

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Description

"Sophia" 2020 - Cantina Giardino W3031-sconto25Italia Campania

Al naso spiccano note di uva e frutta candita

che si distingue per l’intensa torbatura e la piacevole dolcezza del sorso

dal lungo e ricco finale

il Domaine Amélie & Charles Sparr si sia voluto divertire

insieme ai venti e agli sbalzi termici permettono di coltivare un pinot bianco sano e ricco di aromi varietali

che ha portato a un lungo lavoro di ricerca e selezione di barili con diverse origini e con differenti profili di riscaldamento

chiude sul frutto

ancora oggi lucidi e solidi

Dopo un’accurata selezione manuale delle uve queste subiscono una pressatura soffice a uva intera

è spumante ottimo come aperitivo ma anche piacevole a fine pasto

Al naso i profumi di agrumi e frutti bianchi

Ci piace perché arriva dal 1er Cru più quotato e rappresentativo dellintera regione dello Chablis

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