Domaine Labruyère Moulin-à-vent AC Coeur de Terroirs 2021 NOVIVINODE

Domaine Labruyère Moulin-à-vent AC Coeur de Terroirs 2021 NOVIVINODEDomaine Labruyre is n van de oudste wijnhuizen in de Moulin Vent appellatie. In 1850 vestigde wijnboer Jean Marie Labruyre zich in Thorins, een gehucht van Romanche Thorins. Hij kocht er 10 hectare van de best gelegen wijngaarden. Sindsdien hebben verschillende generaties het landgoed beheerd en werd het beroemde perceel Le Clos du Moulin Vent" verworven, een uniek Monopole in deze appellatie. Het perceel ligt vlak bij de iconische windmolen en is het

tonen van limoen en peer en geeft de wijn een heerlijk fris zuurtje

Apostelhoeve werkt uitsluitend met klassieke druivenrassen

goede tannines en een lange afdronk

appeltje en wat mineraliteit

rijp fruit en een uitgesproken

Piero en Francesca worden tegenwoordig bijgestaan door hun zoons Gian Nicola en Pierfranco

in dozen van vijftien kilo

bramen en vanille

kersen en aardbeien

Sinds 1991helpt Christophe Sabon zijn vader en 10 jaar later voegde ook zijn dochter Isabelle zich toe aan het team

Antoine de Laye herbouwde het Château op de fundamenten van een veel oudere vestiging

plezierige rode wijn en een prachtig voorbeeld van de passie voor kwaliteit waar Ornellaia voor staat