Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri W4243_langhe_art

Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri W4243_langhe_artRosso rubino intenso alla vista. Propone al naso profondi toni di frutta a polpa scura matura, che vengono impreziositi da sfumature di cuoio e di liquirizia. La bocca sorretta da una bella tensione gustativa. Vibrante e lunga la persistenza. Poco meno di due ettari di vigneto, lavorati secondo le norme dellagricoltura biologica, danno vita al Cir Rosso Classico Superiore DOC Aris, di Sergio Arcuri. Fermenta spontaneamente e riposa in vasche di

Ottimo con un filetto di maiale guarnito con una salsa di mele

Il Brunello di Montalcino DOCG di Pian dell'Orino proviene dal vigneto Pian Bassolino piantato nel 1997

Invecchiato 3 anni

o da bevuta memorabile per chi vuole concedersi subito il lusso di una bottiglia indimenticabile

molto persistente e gradevole

Il nome dell'Alto Adige Gewurtztraminer DOC Vendemmia Tardiva "Roen" della Cantina Tramin deriva dalla montagna che sovrasta e protegge i vigneti di provenienza che sono ubicati a Sella

Fresco e pulito

intervallate da rimandi al fieno e alle erbe di campo

Un vino corposo

serrato nella trama tannica e lungo nella persistenza

Il naso si apre su ricordi di fiori bianchi e su note agrumate di mandarino cinese

Champagne dal sapore antico questo Oeil de Perdrix di Jean Vesselle