Re-garder - Le marc de café : recettes de chef.fe.s GourdeAprs le succs de son premier livre Re garder le marc de caf et ses 75 recettes & activits pour rutiliser le marc de caf au quotidien, Sidonie cette fois ci fait appel des chef. fe. s aux parcours toils pour vous rgaler ! D'une participante Top Chef un champion en mixologie, ils ont tous relev le dfi : utiliser leur savoir faire pour upcycler le marc de caf. Influencs par leurs parcours varis et leurs origines venant du Levant, d'ltalie, de Guadeloupe,
la marque de fabrique des spécialistes des cafetières italiennes
Matériau : bouilloire en acier inoxydable (304
la cafetière à piston CREMA par BODUM démontre la fonctionnalité inhérente du design réussi
permettant de préparer jusqu'à 500 tasses de café avec de l'eau chaude
ces tasses existent en 2 tailles : 80ml pour un espresso ou 250ml pour un petit mug
Le fondateur de Bodum
à Acatenango dans la région du Chimaltenango
le terroir est intelligemment utilisé en multicultures pour ne pas épuiser la terre
Position I : chaud (90 à 92°C)
Cette gamme est déclinée en 3 finitions au choix
d'une trémie amovible de 450 g et de deux supports de mouture pour un dosage directdans des filtres à expresso commerciaux de 50 54 mm ou 58 mm ainsi que d'un bac de stockage hermétique
La fonction automatique de réveil et d'arrêt de l'espresso améliore le confort d'infusion et enrichit votre expérience TIMEMORE Coffee
