House of 7 Gin | Erba Volant Vermouth

House of 7 Gin | Erba Volant VermouthIl Gin "House of 7" un distillato sartoriale di straordinaria finezza, nato nel cuore di Castel Boglione, in Piemonte. Prodotto dalla celebre realt Foglino 7 sotto la linea Erba Volant, questo gin a pieno grado (45% vol.) rappresenta un ponte perfetto tra la tradizione dei London Dry e l'incredibile biodiversit del territorio piemontese. Il nome "House of 7" evoca una sinfonia di botaniche selezionate, dove elementi classici del distillato incontrano

) e un affascinante

profumi di erbe aromatiche ed un palato pieno di note di pesca

Prodotto dalla celebre realtà Foglino 7 sotto la linea Erba Volant

questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante

Alla fine del XV secolo Giovan Battista Croce

tra cui spiccano la salvia

Dosato sapientemente come Brut a 6 g/l

Questo Barolo è il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: Colle Sud Ovest

questo Nebbiolo nasce dai vigneti situati nel comune di Monforte d'Alba

con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura

esprime delicati sentori di erbe aromatiche che si fondono alle classiche e complesse note di cuoio e liquirizia

La presa di spuma è seguita da una sosta di 18 mesi sui lieviti nelle cantine del domaine prima della sboccatura