Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03 Grand Cru

Name: Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03 Grand Cru
Brand: jmnt.net
SKU: 62184284245
Price: 39.00 USD
Availability: InStock
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Description

Ullens / Domaine de Marzilly - Lot 03 Grand CruBrut Lot 03 CPAGES 56% Meunier, 37% Chardonnay, 7% Pinot noir. VINIFICATION ET LEVAGE 4 700 bouteilles 100% cuve La fermentation malolactique est ralise spontanment 42% vin de rserve Tirage : le 25 Mars 2016 levage : plus de 4 ans en cave Degorgement : le 21 Aout 2020 Dosage : 2 g l (Extra brut)

Chardonnay du Mesnil-sur-Oger provenant du lieu-dit "Chemin de Châlons"

Assemblage composé à 40% de Chardonnay

cette cuvée saura vous convaincre et vous séduire par l’Éloquence de sa structure et de ses arômes

Terroir : Coulommes

Altitude : 174 à 176 m

Tirage : 23/07/2020

représente une feuille de vigne en bas pour la partie travail du vignoble

Capacité 35 cl

Cuvée parcellaire - Lieux-dits Courcelles

50% Chardonnay

Vinification : Peu interventionniste

Vinification : 100% en futs sans sulfites ajoutés

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