Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC “Piere” 2024 - Vie di Romans (0.375l) W2-3-4-5-sconto15

Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC “Piere” 2024 - Vie di Romans (0.375l) W2-3-4-5-sconto15Giallo dorato. I molteplici sentori sembrano quasi esplodere nel calice. Ha un bouquet complesso, con aromi di fiori bianchi, cera dapi, foglia di pomodoro e frutta tropicale. La bocca sensuale e profonda, liscia, setosa e cremosa, con una persistenza in cui la polpa fruttata mantiene una durata impressionante. L'interazione tra uomo e territorio, tra uomo e natura, fanno s che il frutto di tale dialogo, in questo caso il vino, sia nuovo, vario,

perlage persistente e fine

primi con ragù di carne come le tagliatelle alla bolognese

il tabacco e il pepe nero

regalando a tutti i sensi un'eleganza

assenzio e tabacco

scorrevole e immediato all'assaggio

si sposa bene con primi in bianco

e risulta equilibrato

dove poi rimangono ad affinare per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento

può accompagnare anche i frutti di mare

straordinariamente territoriale ed espressivo

accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine