Mezcal Tobala 70cl - Sentir vergine-olivaIl Mezcal Tobala 70cl di Sentir nasce da una selezione accurata di agavi wild Tobala, raccolte nelle alture dello stato di Oaxaca, terra storica di questo distillato tradizionale messicano. La sua produzione avviene con metodi artigianali, rispettando lantica pratica di cottura delle pias in forni di pietra, seguito da una doppia distillazione in alambicchi di rame, che esalta lequilibrio tra rusticit e finezza. Al naso si apre con sentori intensi di
che evocano la freschezza delle montagne da cui provengono
fiori bianchi e sfumature di pan brioche
rendendolo perfetto per gli appassionati del genere e per coloro che cercano una esperienza di degustazione profonda e memorabile
con leggere sfumature di erbe aromatiche che si integrano perfettamente
capace di evocare la ricchezza della torrefazione artigianale e la dolcezza bilanciata dello zucchero
Questo liquore si abbina perfettamente a dolci a base di cioccolato o frutta secca
Il suo utilizzo nel succo Amita ne caratterizza la struttura
derivante da una selezionata varietà di olive pugliesi
con un breve affinamento che ne esalta la struttura senza perdere il carattere fresco e vibrante
dona al vino una struttura raffinata e un carattere complesso
accompagna splendidamente dolci secchi e cioccolato
il Gewurztraminer del Domaine Andre Lorentz promette di arricchire ogni momento conviviale
