Germano Ettore Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2021 Piemonte COSTA ARCHI

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Germano Ettore Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2021 Piemonte COSTA ARCHITipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 75%, Chardonnay 15% Affinamento: almeno 30 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino con perlage molto fine e persistente. Al naso aromi complessi che spaziano dai cenni floreali, alle note di crosta di pane, alla frutta matura e alla frutta secca. Al palato intenso e di buona struttura, sorso lungo e profondo che ne sottolinea

Al naso predominanza di frutti di bosco

Al naso una sinfonia di aromi che vanno dall’odore intenso di arancia rossa e viola alla fresca nota balsamica di erbe aromatiche

Allier e Tronçais

menta secca

con un sorso ampio e avvolgente

Al naso è una festa: sentori di artemisia

marmellata

Malvasia nera

scorza di cedro

Mourvèdre 10%

Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini (barrique

Tipo: Franciacorta Metodo Classico

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