Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Silìneo" 2022 - Fattoria del Cerro, Tenute del Cerro (cassetta di legno) BF_solowe28-1_sconto20

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Silìneo" 2022 - Fattoria del Cerro, Tenute del Cerro (cassetta di legno) BF_solowe28-1_sconto20Rosso rubino vivo di buona concentrazione. I profumi sono intensi, fragranti, con evidenti note fruttate fra le quali spiccano amarena, viola mammola e vaniglia. Il sapore pieno, equilibrato, con un'avvertibile, ma discreta componente tannica. Il vino pi classico ed il prodotto pi famoso delle Tenute del Cerro. Un vero e proprio riferimento, frutto di unattenta maturazione in cantina sia in barrique che in grandi botti di rovere di Slavonia. Il Vino

questo Primitivo di Manduria Riserva DOP "Anniversario 62" della cantina San Marzano

al sorso freschezza e morbidezza si bilanciano

Entra in bocca con un sorso leggero

nella piana di Simonsberg

Ottimo con la cucina di mare

macerando per 25-45 giorni

prodotto con un approccio biodinamico

leggermente aromatico

dal gusto unico che lo rende perfettamente apprezzabile anche da solo

per chiudere con sfumature minerali e sapide

sceglie una vinificazione tradizionale con affinamento in barriques di almeno 8 mesi

è da provare con le carni rosse