Stabilisateur 2000 tubo | 1kg vinaigre

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Description

Stabilisateur 2000 tubo | 1kg vinaigreLe Stabilisateur 2000 (seau 1 kg), texture des glaces. Stabilisateur en poudre agissant comme mulsifiant et paississant, essentiel pour amliorer la texture, le foisonnement et la tenue des crmes glaces, sorbets et crmes montes. Il limite la formation de cristaux pour un rsultat lisse et onctueux. Le seau de 1 kg est pens pour glaciers et ptissiers. Sign Louis Franois. Format : seau de 1 kg (carton de 12) Louis Franois.

👅 Acidité douce et umami

Le grand format de 100 g (1 L) convient à un usage régulier

Salade Caprese

avec pour seul engrais celui produit par les chèvres et les moutons qui nettoient les champs

flageolets verts

elle libère ainsi un maximum de parfum

Graines de l'arbre Tonka d'Amérique du Sud

Découvrez le vinaigre balsamique au pétimézi Kalios (25cl)

🌱 BIO · ✔️ Végétarien · 🏷️ ALGAÉ GASTRONOMIE

il décore et parfume sushis

non filtrée

🌱 Konjac BIO

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