Bel en Blanc - Blanc Millésime:2018

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Description

Bel en Blanc - Blanc Millésime:2018Cpage & Vinification 100% Muscadelle Elevage de 2,5 ans en foudre. Dgustation Jaune or Trs expressif, floral, fruit et mielleux Vin structur, la fraicheur tannique, ouvert sur des notes de fruits jaunes bien mrs, damande et de miel. Accords Mets & Vins Poissons fins et gouteux cuits au four ; Filet de dinde sauce champignons et crme frache ; Fromages Terroir argiles et calcaires en Entre Deux Mers

Notes d'agrumes et fruits jaunes

100% Grenache Noir "Vieilles Vignes"

100% malbec

salades gastronomiques

poissons et caviar

complexité et vinosité

viandes blanches en sauce

Macération à froid avant fermentation suivi d’une longue macération d’un  mois environ

Robe rouge aux reflets violets

Jaune pale

Nez floral (chèvrefeuille et acacia)

Nez aux arômes de fruits mûrs

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