Fourneau vitro 900 4 plaques de cui. EBO self_neutre

Fourneau vitro 900 4 plaques de cui. EBO self_neutreLe rglage en continu assure un contrle prcis de la chaleur qu'il s'agisse de braiser en douceur ou de saisir rapidement, chaque tape de travail est russie avec prcision. Points forts Contrle prcis de la temprature de 50 C 300 C Rserve de puissance maximale pour les priodes de pointe Avec une puissance connecte totale de 17,2 kW et quatre plaques de cuisson de 2,75 kW chacune, la Fourneau lectrique 900 4 champs EBO rsiste souverainement aux heures de

Construction robuste pour une utilisation professionnelle continue — Cet appareil sur pied en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité séduit par sa stabilité

Les bacs GN et leurs couvercles doivent être fabriqués dans le même matériau pour garantir une compatibilité parfaite

Livrée avec une pelle à glace pour un prélèvement hygiénique

Avec une hauteur intérieure de 580 mm

ce qui est essentiel lorsque l'on travaille sous la pression du temps et de la chaleur

Ses deux thermostats indépendants conviennent aux snacks

XETYC-12EU-DB) compatible avec la gamme BAKERTOP RETAIL

Avec une capacité de charge allant jusqu'à 223 kg

récipient GN et support de couvercle fournis

• Interrupteur de Réarmement : Assure un démarrage sécurisé et facilite l’utilisation quotidienne

d'une puissance de 8 kW

Travail facilité — Nettoyage automatique des groupes