La Gourmande - Ch Marin et Fils Blanc de Blancs

La Gourmande - Ch Marin et Fils Blanc de Blancs100% Pinot Nero, Ros d'assemblagio. Vendemmia Base 2020; Dosaggio 9g l; Affinamento sui Lieviti 3 anni. Al naso le sensazioni di lampone e agrumi maturi si alternano a piacevoli note di fiori darancio e violetta. In bocca generoso e dalla struttura ben presente, senza per risultare mai invadente. Fresco ed equilibrato il compagno di viaggio ideale per un aperitivo oppure per un pranzo tutto da inventare

che ha effettuato un lunghissimo

100% Chardonnay non dosato

Il naso è ricco

Si beve piacevolmente e risulta sempre equilibrato nonostante il tenue dosaggio

In bocca è pieno

Dosaggio 6

orari e modalità di utilizzo del regalo

Una scommessa che lanciai ad Eric alcuni anni fa: «Preparami un pinot nero in purezza

La vinificazione in legno conferisce struttura

Un tocco di chardonnay del 10% per conferire quelle sensazioni eteree ed eleganti che questo territorio può regalare

Grazie alla sapiente selezione di legni delle Montagnes de Reims

Rosé d’assemblaggio