Sencha Tsukigase RareUn souffle dherbes fraches, zest et vivifiant N dans les collines de Tsukigase (prfecture de Nara), ce Sencha se distingue par une composition singulire de feuilles et de tiges lgrement jauntres, voquant le kukicha. Fidle aux mthodes naturelles, il rvle une infusion claire et crmeuse. Le nez souvre sur des notes dherbes fraches, de fleurs dlicates et de coquille duf une signature tonnante. En bouche, sa texture douce laisse place des nuances zestes et
ce matcha d’Uji accompagne les pratiques modernes tout en respectant l’esprit du thé japonais
vertes ou ambrées apparaissent avec clarté
en particulier lors de sensibilités cycliques ou persistantes
La racine de réglisse est traditionnellement utilisée en herboristerie pour apaiser et soutenir les muqueuses digestives et respiratoires
avec accompagnement si l’usage se prolonge
En cas de grossesse
Sa teneur modérée en théine en fait un compagnon accessible tout au long de la journée
rendant l’infusion aussi agréable chaude que glacée
présente mais parfaitement intégrée
Son goût est légèrement amer et terreux
elle s’installe avec constance
Saemidori et Saeakari – soigneusement orchestrés par le maître producteur M
