Vino Rosso "L’Avvelenata" 2021 - Vigneti Massa W3031-champagne

Vino Rosso "L’Avvelenata" 2021 - Vigneti Massa W3031-champagneRosso rubino il colore, di media intensit alla vista. Al naso si apre con note di bacche rosse, intervallate da rimandi al fieno e alle erbe di campo. Il sorso in bocca risulta essere elegante e piacevole, senza per questo tralasciare complessit e struttura. Ottima la scorrevolezza e lunga la persistenza. Rappresenta lennesima prova di bravura del vignaiolo Walter Massa, che se da un lato riconosciuto in maniera indiscussa come il Padre del Timorasso,

dove rivela una persistenza aromatica fuori dall’ordinario

Secondi di pesce

cioè in grandi contenitori di legno

Il palato è speziato e vanigliato

e che soprattutto lascerà un segno indelebile nella vostra memoria dopo che lo avrete assaggiato

in botti acquistate in Spagna e già usate

Si ottiene così un vino frizzante di grande appeal

è particolarmente adatto a piatti di carne rosse in particolare arrosto e formaggi di media stagionatura

Ambra intensa

l’altro vino di punta della tenuta

Il palato è pulito

vivacizzato da una rinfrescante acidità