Rosso "Il Patto" Aglianico del Vulture DOC - Cantine del Notaio falanghinaIl Rosso "Il Patto" Aglianico del Vulture DOC delle Cantine del Notaio si presenta con un profilo deciso, tipico dell'identit Aglianico. Al naso emergono sensazioni di frutti rossi e neri in maturazione, note di spezie delicate e un accenno terroso che suggerisce compattezza. In bocca la struttura sostenuta da tannini presenti ma non aggressivi, con una acidit che contribuisce a tenere viva la beva e a equilibrare il frutto. Il finale resta pulito,
Questo gin non è solo un eccellente compagno per i bartender professionisti
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG di Gualto della cantina Camigliano rappresenta l’espressione sublime dell’eleganza e della tradizione vinicola Toscana
equilibrato e pronto ad accompagnare il pasto senza complessità ostentate
questo Prosecco incarna il rispetto per la natura e l'attenzione per la qualità
che aggiunge una leggera amarezza
tempura di gamberi e crostacei
cioccolato e un elegante tocco di legno
Il bouquet è composto e sapido
che si sposano perfettamente con una leggera dolcezza residua e un retrogusto persistente che invoglia a un secondo sorso
offre un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza
moka e una leggera mineralità che prelude a un finale lungo e persistente
dolci a base di frutta secca o a momenti di meditazione gustativa dopo pasto