Primamacina Lievitati Farine per Pasticceria e Pasta Fresca

Primamacina Lievitati Farine per Pasticceria e Pasta FrescaFarina INFIBRA per uso professionale, ottenuta dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di prodotti lievitati, brioches e prodotti sfogliati.

semi di girasole e crusca di grano tenero tostata

le farine SLOW sono ottenute da un accurata selezione di grani esteri che conferiscono alla farina

con germe di grano tostato e importante fonte vegetale di acidi grassi e Omega3

100% naturale

In più migliora i prodotti precotti e rigenerati

Le farine FAST sono ottenute da un’attenta selezione di grani italiani ed esteri che garantiscono la costanza del prodotto e con un buon contenuto di glutine

Fit ampio/oversize

Farina INFIBRA per uso professionale

farina di farro integrale

germe di grano tostato

Una miscela innovativa di farine contenenti germe di grano tostato e parti cruscali tostate per la preparazione di panettoni

fonti di fibre