ROSSO PICENO SUPERIORE DOC RENARIE 2022 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI GIN

Name: ROSSO PICENO SUPERIORE DOC RENARIE 2022 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI GIN
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Description

ROSSO PICENO SUPERIORE DOC RENARIE 2022 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI GINCANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Rosso Piceno DOC VITIGNO: 80% Montepulciano, 20% Sangiovese PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti alla brace, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso, al naso sentori di spezie e vaniglia, al palato delicato, etereo e piacevole. ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva, affinamento 2 anni in botti grandi di

ABBINAMENTI: Ottimo con antipasti a base di pesce

Pinot Bianco e Petit Meslier

addolciti da morbide note di spezie

CANTINA: Il Pollenza

PROVENIENZA: Trentino

dove cresce spontanea

Al palato grande acidità

ABBINAMENTI: Piatti leggeri di pesce

aromi di frutta a polpa gialla

nato da una selezione rigorosa di Pinot Nero di montagna

fino a quando non si decide che è il momento di imbottigliarlo

al naso sentori delicati di fragolina di bosco

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