GAMARET Appellation:AOC La Côte

GAMARET Appellation:AOC La CôteEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamaret LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONFounex, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 12 14

Ce cru est issu de la parcelle Weisstorkel

Le passerillage sur souche aura pris soin de compoter les fruits noirs retrouvés en bouche

Desserts à base de chocolat noir

écrevisses

vous me direz)

Des notes doucement herbacées se marient aux fruits exotiques et aux touches minérales

tout en restants digestes et dotés d'une belle trame

C’est l’histoire d’un jeune homme zurichois nommé Stephan Herter qui

Domaine emblématique du Tessin

notes citronnées et une finale saline

où le raisin était encore pigé avec les pieds

il le doit à la magie d’un mariage génial entre le Pinot Noir et un terroir d’exception