VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 KYPRA - CA'LIPTRA BIANCO

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 KYPRA - CA'LIPTRA BIANCOCANTINA: Ca' Liptra FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carni bianche, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso dritto e teso, che riporta a ben altre altitudini. Attacco sapido, con ricordi salmastri. Richiami agrumati con il cedro in evidenza. ALTRE INFORMAZIONI: Il lavoro pi difficile

carni a lunga cottura

Al palato strutturato ed equilibrato

alla raccolta manuale delle uve in epoche molto tardive e alla lunga fermentazione

Ottimo aperitivo

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi granati

mentre l’affinamento in bottiglia si estende per 18–24 mesi

CANTINA: Gaja

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierno

VALORI NUTRIZIONALI MEDI Per 100 g di prodotto: Energia 1895 kJ / Kcal 454 / Grassi 24

al palato pieno e armonico

al palato fresco e cremoso

con note di frutta bianca