alsace grand cru pinot gris rangen de thann clos saint urbain 2023 zind humbrecht W20-21-champ-sotto50

alsace grand cru pinot gris rangen de thann clos saint urbain 2023 zind humbrecht W20-21-champ-sotto50Alla vista, il colore di un fantastico giallo dorato brillante. Naso fruttato, speziato e affumicato, con tocchi di torba e iodio. Il vino si distende con vigore e avvolge dolcemente il palato, grazie anche al chiaro contributo del residuo zuccherino (Indice 4), per esplodere poi in freschezza e mineralit e chiudere nettamene secco e quasi sapido. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,7 ettari circa sono piantati con uve di pinot

Si abbina bene con carni bianche e pollame nobile

miele d’acacia e fiori bianchi

Il Montesodi è un cru nato nel 1974 e prodotto solo nelle migliori annate

Así es como podríamos definir "Le Drude" en relación con toda la denominación

Combina bien con platos de verduras

pétalos de rosa y claras trazas minerales

pero también postres de chocolate negro

es una buena idea abastecerse

fresco y con gran finura

acompañada de toques cítricos de pomelo y piel de limón

en parte en cubas y en parte en roble francés

Ottimo con una bella e fresca insalata californiana