Cuña de queso ecológico D.O. Zamora 0,625kg VINO

Name: Cuña de queso ecológico D.O. Zamora 0,625kg VINO
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Description

Cuña de queso ecológico D.O. Zamora 0,625kg VINOQueso ecolgico DO Zamora, cua de 625gr aproximadamente (un cuarto). Leche cruda de oveja de la raza churra. Caducidad de 12 meses. El queso DO Zamorano es elaborado a partir de la leche procedente de ganado ovino, de las razas autctonas: La oveja curra y la oveja castellana. Su transformacin y maduracin tiene lugar en la regin de Zamora. siendo esta la unica provincia de Espaa en la que lobo siempre ha estado presente, lo que explica las excelentes

Leche de vaca

para realizar los loncheados

Formato Pastilla 400 gr (tamaño mediano)

Vino Tinto Xestal DO Bierzo

ajo y tripa natural de cordero

son muy fáciles de cortar

característica esta que se debe al uso de cuajo vegetal

y un gusto intenso y desarrollado

Hidratos de carbono: 42 gr

la raza de la oveja

de ahí su nombre

Alrededor de 36 meses de curación

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