BATIDORA 46 LITROS BLAZER (TAZON 40 LITROS) PR-4Ideal para pasteles, merengues, cupcakes, galletas, cremas, crepas, hotcakes, pan dulce y salado. Capacidad de 40 litros Capacidad de batido: 20 kg Capacidad de amasado: 9 kg Peso del equipo: 235 kg. Potencia: 2. 1 kw Velocidades: 3 Velocidad del eje agitador: 120 187 550 RPM Consumo: 220 V. Tazn de acero inoxidable Accesorios incluidos: Gancho, Globo y Paleta.
Reducción de merma mediante corte por gravedad (ángulo de inclinación de 45°)
4 Parrillas de posiciones con 4 niveles de exhibición
Sistema de tensión para fácil instalación de la cinta banda
Dimensiones de la plancha: frente: 41
área útil de : 29 x 54 cm
Puede instalarse en piso o fosa
Espesor máximo de corte: 15 mm
Rango de operación de 2 a 24 °C
Pantalla luminosa para fotografías intercambiables
Control de temperatura para proteger el producto de quemaduras y tostado
Capacidad para calentar hasta 60 minutos
Capacidad: 100