Ellermann Spiegel Riesling Trocken 2022 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnen

Ellermann Spiegel Riesling Trocken 2022 Stevig Rood veneto Veneto italiaanse-wijnenDat je van een bulkwijnfabriek in een paar jaar tijd een kwaliteitswijnhuis kunt maken, bewijst Frank Spiegel van Ellermann Spiegel. En zo brengt de wijnmaker ook deze heerlijke Riesling op de markt. Deze wijn bestaat voor honderd procent uit de Riesling druif en die worden volledig handmatig geoogst. Optimale rijping voor de Riesling druiven In 2006 nam Frank het bedrijf van zijn stiefvader over, in 2009 bracht hij zijn eerste eigen gebottelde oogst

om optimale frisheid te houden

Van het bijzondere terroir van ‘Clos Saint Landelin’ komen de meest beroemde wijnen van Muré

Een uitstekend alternatief voor Vintage Port voor minder formele gelegenheden

maar deze Italiaan is toch wel heel bijzonder

asperges en kip

Deze Chardonnay onderscheidt zich doordat hij volledig vergist én 12 maanden rijpt in nieuwe Franse Allier eiken vaten

Herencia Altés L’Estel is een rode wijn geproduceerd door het wijnhuis Herencia Altés in Batea

Maar de druif is ook goed voor mousserende wijnen geproduceerd met de Charmat-methode

die in 1997 het bedrijf overnam van zijn vader Lourens

Dat is niet zo gek

Het sap ondergaat tweemaal een vergisting om het juiste bubbeltje te ontwikkelen

Deze Bacalhoa Moscatel de Setubal is een uniek stukje vakmanschap