Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru "M09" 2009 - M. Hostomme (cofanetto) W6-7-wineparis-esclusive

Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru "M09" 2009 - M. Hostomme (cofanetto) W6-7-wineparis-esclusiveGiallo paglierino alla vista, con al calice un perlage fine e persistente. Note fresche e di frutta a polpa gialla aprono lingresso al naso, che percepisce in seguito intensi ricordi di lieviti, di crosta di pane e di brioche, poi anche di mandorle e di pietra focaia. Il sorso fresco come lolfatto, ma nel contempo cremoso e profondo, di buona lunghezza ed elegante in chiusura. Da una realt vitivinicola secolare prendono vita Champagne di pregio, che

La struttura si rivela nel tempo delicata e seducente

Al naso si evidenziano tocchi speziati

Il Costa Toscana Rosso IGT "Vieni Via Con Me" dell'Azienda Agricola Toscani

animato da una viva freschezza e da una sorprendente mineralità salina

Sontuoso in assaggio

In bocca risulta avere un bello stile e lascia emergere nel retrogusto finale leggeri ricordi vegetali

è ottimo da abbinare ai fiori di zucca fritti ripieni

alla profondità ed eleganza di questo vino che merita la massima attenzione da parte degli appassionati

tocchi speziati di chiodi di garofano

Il profumo al naso è avvolgente

Al palato rivela buona acidità e un finale salino

Ottimo anche con foie gras