Dolcetto d’Alba DOC "Basarin" 2022 - Castello di Neive W10-11-sconto10

Dolcetto d’Alba DOC "Basarin" 2022 - Castello di Neive W10-11-sconto10Di colore rosso rubino profondo e intenso, con lievi riflessi porpora. Il naso dominato da sentori freschi e vinosi, dove la frutta rossa si lega a lievi nuances balsamiche. In bocca strutturato, caldo, con un tannino ben levigato; chiude con un finale caratterizzato da un leggero retrogusto sapido balsamico. Questo Dolcetto dAlba DOC studiato e pensato dal Castello di Neive per tutti gli appassionati che vogliono provare a fare un passo in avanti

Da provare con un'insalata di polpo e patate

equilbrato grazie alla freschezza e a una trama tannica decisa ma integrata

ravvivato da una sapidità importante

per concludere una cena con un tocco di classe

Un rosso DOC campano che esprime tutta la piacevolezza del varietale aglianico in gioventù

morbida e rotonda

come una Caesar Salad

Cristallino e trasparente il colore alla vista

al naso esprime al naso esprime intense note di frutta in confettura

che nelle saline dellisola di San Pietro

In assaggio ha corpo e buon calore

come dimostrano le varie etichette con cui lazienda si diletta a declinare questa grande uva piemontese