ENATE Gewürztraminer Standaard (0.75 L)

ENATE Gewürztraminer Standaard (0.75 L)De ENATE Gewrztraminer is een betoverende witte wijn met een uitgesproken aromatisch profiel dat direct uitnodigt tot een eerste slok. In het glas komen intense geuren vrij van rozenblaadjes, lychee, honing en een hint van kruidige specerijen zoals kardemom en gember. Deze expressieve neus wordt prachtig gevolgd door een romige, zachte textuur in de mond, die verrassend vol aanvoelt voor een witte wijn. Ondanks dat de wijn volledig droog gevinifieerd

Vervolgens wordt de jonge wijn overgestoken op schone rvs-tanks voor de malolactische gisting en om te rijpen op de ‘lie’

in de vinificatieruimte direct ontsteeld en met de grootste zorgvuldigheid geperst

met verfijnde accenten van truffel

maar begint al direct onder de grens met Frankrijk

die regelmatig in de prijzen vallen

wat resulteert in een levendige

Riedel Glas 6449/05 - 2

met rijp rood- en zwart fruit

Comté en Ossau-Iraty

maar is misschien wel het geheime wapen van de Champagne-streek

Riedel Glas 6449/09 - 2

die de regio enigszins beschermt tegen de natte en koude invloeden van de Atlantische oceaan