Sosa Isomalt Refinado Sabores crema

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Description

Sosa Isomalt Refinado Sabores cremaIsomalt 100%, derivado de la sacarosa. Se puede sustituir por la sacarosa en relacin 1: 1 sin variar las caractersticas fsicas del producto final. Aporta la mitad de caloras que la sacarosa. Estable a temperaturas de 150C sin pardeamiento. Especial para elaboracin de caramelos y pastelera en general.

Crispy de frutilla liofilizada recubierto de una película de manteca de cacao que lo hace resistente a la humedad

contiene vitaminas del complejo B y E

nata y una atrevida pizca de sal

Desde un punto de vista alimentario

fósforo y selenio

Vainas de vainilla Bourbon real

figuras de chocolate y baños finos o gruesos

similar al de la vainilla

Inulina en caliente

Maltodextrina

Almendras Chilenas Premium: Naturalmente Exquisitas

Certificado KOSHER

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