Vino Bianco "Pratto" - Cà dei Frati missing-volume

Vino Bianco "Pratto" - Cà dei Frati missing-volumeGiallo paglierino, al naso esprime note di frutta tropicale accompagnate da sentori vegetali e minerali che inducono allassaggio. Al palato ricco, caratterizzato da un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidit e sapidit in ottimo equilibrio. Il Pratto rappresenta una sfida che la cantina ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. Una vendemmia tardiva dove si voluto unire Ia

“et voilà”

Un marchio di fabbrica tanto se pensiamo al vitigno quanto se in relazione alla cantina

I profumi sono intensi

rosa essiccata

a partire da uve syrah

Matura per 18 mesi in barrique

Giallo paglierino di media intensità

leggermente tagliente in apertura e dolcemente arrotondato nel finale

Un rosso che da sempre si contraddistingue per eleganza

quindi matura in barrique fino alla messa in bottiglia

Rosso rubino vivace e luminoso

con arrosti e carni in umido