Valpolicella Superiore "Hercules" 2018 - Zardini W14-sconto24h-sconto10Rosso rubino carico. Si evidenziano al naso profumi di frutta rossa in confettura, note di spezie dolci, tostature e cacao; al sorso corposo, avvolgente, intenso e persistente. Prodotto dall'azienda vinicola Pietro Zardini, il Valpolicella Superiore Hercules prodotto utilizzando uve corvina, rondinella e molinara, coltivate su terreni ricchi di marne calcaree e basalto. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino macera sulle bucce per circa 2
Un Riesling Kabinett da manuale che concentra aromi e sapori fruttati e minerali con precisione ed eleganza
petali di rosa ed un tocco di arancio e caramello aprono ad un assaggio complesso ed armonico
Perfetto con gli spaghetti cacio e pepe
Complesso al naso con profumi di arancia candita
allora questo è il Rum che fa per voi
Il risultato è dato da un Greco di Tufo come altri non se ne incontrano: sceglietelo e ripagherà alla grande la fiducia che gli avrete concesso
Giallo dorato brillante con riflessi verdolini
non solo è un ottimo aperitivo ma anche una bollicina capace di accompagnare degnamente unottima cena di pesce
pulito e puntuale
Nuance di caffè e cacao amaro completano il bouquet
Viti vecchie di ottant’anni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato “ Brazan”
dove affinano per circa sei mesi a contatto con i lieviti