paring knife Accessoires

paring knife AccessoiresDit schilmesje is perfect voor het precisiewerk in de keuken, zoals snijden, schillen en decoratief snijden van groenten en fruit. Het korte, scherpe lemmet maakt nauwkeurige sneden mogelijk en ligt comfortabel in de hand voor fijne details. Het ergonomische handvat zorgt voor extra grip en controle, zelfs bij langdurig gebruik. Het roestvrijstalen of carbonstalen lemmet blijft scherp en duurzaam, zodat je keer op keer moeiteloos kunt snijden. Ideaal

Dankzij het brede

Nakiri en een 5'' Santoku-mes

vooral bij het snijden van kleine groenten en kruiden

maar zijn ook veiliger en laten je eten beter smaken

Het ergonomische handvat zorgt voor extra grip en controle

breed lemmet voor rechte en gelijkmatige snedes

Scherpe messen zijn essentieel in elke keuken

Elk mes is perfect in balans

Het santoku mes heeft een korter en breder lemmet en is perfect voor op en neer gaande hakbewegingen

Dit is precies de sweet spot voor hardheid van het lemmet van het mes

Het zaagt door harde korsten en zachte binnenkanten zonder te pletten

De hardere messen zijn poreus waardoor ze gemakkelijk beschadigen en moeilijk te slijpen zijn zodra ze niet meer scherp zijn