Marmita Volcable Vapor Con Agitador Mv100 cafeteria

Marmita Volcable Vapor Con Agitador Mv100 cafeteriaRealiza diferentes procesos de coccin en los que se involucra transferencias de calor de forma indirecta, como lo son la elaboracin de arequipe, leche condensada, salsas.

el cual genera un poder térmico que se encarga de fundir la lámina de aluminio que se adhiere en los envases no metálicos y plásticos

Esto garantiza un dorado perfecto

Componentes de avance: Cadenas niqueladas accionadas por servo-motor y avance de cadenas con arr

Su formulación combina proteínas funcionales con agentes saborizantes y conservadores para garantizar un producto final estandarizado

El abatidor de temperatura positivo y negativo enfría o congela rápidamente alimentos

buffets y cocinas de alto volumen

La alta eficiencia y el rápido enfriamiento del intercambiador de calor de placas evitan la

0 kva - 220 v trifásico

Cafetera de goteo de 19 litros por hora

Al eliminar estas perforaciones

tortas y demás productos de la industria panificadora

Incorpora un sistema auto generador de vapor lo cual permite hacer procesos de cocción y secados con control de humedad relativa