Machine à glaçons ITV GALA80A — 75 kg/24h, glaçons pleins 22 g fourneaux

Machine à glaçons ITV GALA80A — 75 kg/24h, glaçons pleins 22 g fourneauxMachine glaons ITV GALA80A gamme GALA production 75 kg 24h de glaons pleins cylindriques de 22 g. Refroidissement par air, polyvalente pour la restauration. Points forts Systme injection avec gicleurs souples vite la formation de calcaire Carrosserie tout inox AISI 304 18 10 Rserve de stockage intgre : 35 kg Pompe surdimensionne corps immerg (fiabilit maximale) Pieds rglables de 95 165 mm Caractristiques techniques Production : 75 kg 24h stockage 35

85 kW (230V / 50Hz / 1 phase) Élément du réservoir : 2 kW

3 étagères + emplacement poubelle avec orifice et porte

Résistances électriques immergées

les bouillons et les crèmes

Dimensions de l'appareil : L56 x P47 x H25cm

Vous pouvez l'utiliser avec du GPL ou du gaz naturel

ST (Standard) : Modèle de base avec les fonctionnalités essentielles

Si vous travaillez avec de grandes quantités d'aliments dans une cuisine professionnelle

idéal pour la congélation ou la cuisson

Les produits alimentaires peuvent être conservés plus longtemps en les congelant rapidement et avec une capacité de 140 litres

car les parois ont une épaisseur d'isolation de 6 cm

Sa conception robuste et hygiénique en fait un allié fiable pour vos besoins de préparation