Cuvée des Mages Taille:50 cl

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Description

Cuvée des Mages Taille:50 clCouleur saumon. Un nez fruit, avec des armes de fruits exotiques. En bouche attaque molleuse, suivie dune belle acidit, un vin lger, un vin dt. Cpage : Assemblage de cpages nobles ge idal : 1 3 ans Temprature idale : 8 10 degrs

mais encore avec des vieux fromages d’alpage ou du foie gras

Cépage(s) : Syrah

idéale : 14-17°

particulièrement l’agneau

une histoire »

Chardonnay 2024

un vin d’été

Un vieillissement de 2-3 ans pour ce vin de garde est conseillé

C’est dans cet esprit qu’est né « Blanc comme Neige » : un vin pensé comme une expression pure et authentique du terroir

parle au cœur autant qu’au palais

à la neige

Cet assemblage d’une grande finesse se marie très bien avec différents poissons comme le saumon fumé ou le loup de mer

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