Ogier Vacqueyras La Pourpre franse-wijnen Domaine Cazes

Ogier Vacqueyras La Pourpre franse-wijnen Domaine CazesDe wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Rhne Vallei aan de voet van de Dentelles de Montmirail heuvels en in het dorp Vacqueyras. Het dorp werd in 1990 geclassificeerd als een appellatie en cru in het zuidelijke deel van het wijnbouwgebied van de Rhne. De wijngaarden beslaan bijna 1. 200 hectare en zijn gelegen op de linkeroever van de Rhne in de gemeenten Vacqueyras en Sarrians in het departement Vaucluse. De bodem bestaat uit zand en kiezel

Deze rode wijn wordt gemaakt van tachtig procent Corvina druiven

Maar het is de smaak van de Zenato Lugana San Benedetto die echt schittert: noten van meloen

in een wijnwereld waar cabernet sauvignon haast overal aangeplant wordt

50% Monastrell

met rijpe tannines en een fluweelzachte afdronk

Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit

gedroogde pruimen en iets van karamel

subtiele kruiden en een zweem van honing

dus geen enkele fles Escudo Rojo Chardonnay mag de kelder verlaten voordat hij helemaal compleet is

maar een geur die veel beloofd

Net als de Ruby-Port

Door de aandacht die de familie Bottega geeft aan deze mousserende wijn