Volnay Premier Cru Santenots - Domaines Faiveley 1972Il Volnay Premier Cru Santenots di Domaines Faiveley un esemplare di Pinot Noir che riflette l'alta espressione di questo vitigno nella prestigiosa denominazione di Volnay, nella Borgogna. Questo vino proviene da una delle zone pi rinomate, il Premier Cru Santenots, noto per produrre vini di straordinaria finezza e complessit. Al viso, il Volnay Santenots mostra un colore rosso rubino chiaro e luminoso, tipico del Pinot Noir coltivato in questa
sta eccellentemente bene anche con piatti a base di pesce
come uvetta e fichi
Il Passerina DOC della Linea Chronicon prodotto dalla cantina Zaccagnini è un'espressione pregiata di uno dei vitigni autoctoni più interessanti del centro Italia
Liqueur Poire Williams & Cognac è vellutato
il profilo aromatico dei petali di rosa e un leggero tocco speziato che persiste nel retrogusto
il Bianco Toscana IGT - Batar si presenta con un colore giallo dorato brillante
esprimendo al meglio le potenzialità aromatiche e la freschezza del vitigno
note di cioccolato fondente
Sul palato si rivela complesso e strutturato
La vinificazione avviene tramite la fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico
accompagnati da una piacevole mineralità che conferisce eleganza e persistenza al finale
con un sottile sottofondo floreale che ricorda la viola
