Jamón ibérico "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos loncheado 80 grs iberico

Jamón ibérico "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos loncheado 80 grs ibericoJamn ibrico "cebo de Campo" sin aditivos procedentes de cerdos de raza ibrica crados en libertad en los bosques de la provincia de Huelva, en Andaluca. Loncheado 80 grs. El producto es totalmente natural ya que para producir este jamn solo se aade sal y adems el curado de los jamones no utiliza medios mecnicos. El producto se seca naturalmente en bodegas gracias al microclima de la regin y a una regulacin de la humedad y la temperatura que se hace

Este vino no está filtrado ni clarificado

El lingote está envasado al vacío

Los animales utilizados para producir este jamón son cerdos de raza 100% ibérica que viven en libertad y se alimentan de raices

Se desliza mucho mejor

hierbas y sobre todo una gran cantidad de bellotas

Loncheado a cuchillo 80 grs

Jamón ibérico bellota del Valle de los Pedroches procedente de cerdos de raza 100% ibérica

y demasiado poco envejecimiento nos haría perder el caracter del queso

La curación es de 36 a 48 meses y es completamente natural

Jamón ibérico de bellota procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad

La curación se realiza en las instalaciones de Cinco Jotas donde maduran de forma natural

Los únicos ingredientes son el jamón y la sal