Petite Arvine Taille:75 cl

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Description

Petite Arvine Taille:75 clReflet jaune clair, limpide. Des notes de citron vert et de pamplemousse caractrisent le nez de ce cpage. La bouche est moelleuse, puissante, corse. On peroit une belle vivacit, ainsi que des notes dagrumes puis une lgre salinit. Cette spcialit fait partie des plus grand vins blancs. Il serait judicieux de la stocker durant quelques mois avant sa dgustation. Ce vin est trs apprci lapritif. Il accompagnera merveille le foie gras et les crustacs.

Humagne Blanche

c’était aussi une aventure humaine

de la puissance

de la concentration

on sort les beaux verres et on prend le temps de le regarder

Pratiques culturales : l’obligation de respecter des prestations écologiques

Tout en épices

Élevage sous-bois (barrique de chêne de 3e passage) Assemblage : Païen

Il fait preuve d’une jeunesse

les fromages salés

Doux mais fluide au palais avec une expression en bouche ahurissante

Une composition inédite entre l’Ermitage

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