Barbera d’Alba Superiore DOC 2023 - Mirafiore W26-27-sconto35

Barbera d’Alba Superiore DOC 2023 - Mirafiore W26-27-sconto35Rosso carico alla vista, con riflessi violacei. Al naso si distinguono note di frutta scura matura, di caff e liquirizia, spezie dolci e cenni bois. Il sorso risulta lungo e persistente, molto ben bilanciato tra acidit, sapidit e morbidezza. Piacevolissimo. Frutto di unattenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti situati nel comune di Serralunga dAlba, rosso che viene vinificato in maniera tradizionale, in vasche di acciaio, e che

una a nord-est che conferisce la carica aromatica

Lo "Shanky’s Whip" è un liquore di whisky irlandese

Ottimo in abbinamento alle frittate di verdure

Sentori di limone

tanto nei sentori varietali e primari quanto in quelli sviluppatisi durante il periodo di affinamento sui lieviti

Si susseguono note olfattive di gelsomino

da richiami al cioccolato e alle spezie

Rosato versatile a tavola

con tannini dolci e connotato da una buona persistenza

note citrine e agrumate

Intenso e variegato allolfatto

Entra in bocca con un sorso di buona struttura