Allegrini - Valpolicella Classico Spumante

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Description

Allegrini - Valpolicella Classico SpumanteAllegrini Valpolicella Classico D. O. C. 75cl alc. 13% Il Valpolicella Classico 2024 di Allegrini lespressione pi immediata e autentica della tradizione vinicola veronese. Proveniente dai vigneti situati nel cuore della Valpolicella Classica, nelle colline di Fumane, SantAmbrogio e San Pietro in Cariano, questo vino rappresenta la freschezza e la vivacit tipiche del territorio. ottenuto da un sapiente assemblaggio di Corvina Veronese, Corvinone e

Note di nettare

Dotazione molto elevata di calcare totale 189 g/KgEsposizione: Sud-EstVendemmia: raccolta a mano in cassettaFermentazione e batonnage in barriques per 10 mesiAffinamento in Bottiglia: 12 mesiNumero di Bottiglie: 3600 circaTemperatura di Servizio: 12/14 °C

Vigneti:"Le Bas des Chênes" si estende su 1

Nasce tra le colline della Valpolicella Classica

Note di degustazione: il colore è paglierino con riflessi verdolini

invecchiati in acciaio e in legno

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Invecchiamento: 5/6 anni

gamberoni alla piastra

Certificato biologico - Vegano - biologico USDA - zero solfiti aggiunti

una buona struttura e i tipici profumi floreali

Zona di produzione: 23 areAffinamento: 10 mesiVitigno: 100% ChardonnayAlcool: 13

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