Barbaresco DOCG Rabajà 2022 Castello di Verduno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo 2016

Barbaresco DOCG Rabajà 2022 Castello di Verduno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo 2016Il Barbaresco DOCG Rabaj 2022 del Castello di Verduno una delle interpretazioni pi autorevoli e rigorose di una delle menzioni geografiche pi celebri dell'intero comprensorio del Barbaresco, un vino che sa coniugare la potenza ancestrale del Nebbiolo con una grazia e una definizione aromatica fuori dal comune. Nasce nel cuore dell'anfiteatro del Rabaj, un cru mitico caratterizzato da suoli composti da marne di Sant'Agata fossili e una ventilazione

e caratterizzata da alcuni eventi piovosi che hanno consentito ai grappoli un accrescimento ottimale

In bocca è di raro equilibrio

Primi Piatti: Primi di pesce

I suoi colori intensi

zenzero e fumo

con riflessi bronzo che brillano nel cristallo

Abbinamenti: Particolarmente indicato per i piatti di pesce

Olfatto: sambuco e uva spina con caratteristiche note erbacee

smussando le spigolosità più amare e favorendo lo sviluppo di un profilo evolutivo complesso e inimitabile

Gusto: In bocca è una scarica di pura energia

un vitigno noto per la sua complessità e longevità

Il vino è vibrante