Rosato Barricato "Amatio" 2018 Senza Solfiti Aggiunti – Le Pignole Rosati

Rosato Barricato "Amatio" 2018 Senza Solfiti Aggiunti – Le Pignole RosatiUn rosato che non si comporta da rosato. L'Amatio una di quelle bottiglie che sorprende chi si aspetta leggerezza e invece trova profondit, struttura e carattere. Nato da Tai Rosso il vitigno autoctono dei Colli Berici con la tecnica del salasso: una parte del mosto viene sottratta durante la fermentazione della riserva di Tai Rosso, concentrando il rosso e regalando a questo rosato un'intensit cromatica e aromatica fuori dal comune. Il percorso in

vitigni e territori che meritano di essere conosciuti

pasticceria

fragranza e una piacevole vivacità

Un bianco siciliano intrigante e conviviale

perfetto per accompagnare momenti di festa e convivialità

) ben integrato nella struttura

con le quali intratteneva rapporti diplomatici

Un Merlot di carattere e raffinatezza

selezionato da Vinclick tra le cantine artigianali più interessanti del panorama nazionale

4 cocktails

sempre elegante e discreta

armonico ed equilibrato