Chateauneuf du Pape Les Quartz - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 75cL - CLOS DU CAILLOU Vin jaune

Name: Chateauneuf du Pape Les Quartz - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 75cL - CLOS DU CAILLOU Vin jaune
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Description

Chateauneuf du Pape Les Quartz - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 75cL - CLOS DU CAILLOU Vin jauneProducteur: CLOS DU CAILLOU Rgion: Valle du Rhne Couleur: Rouge Quantit: 75cL

On y décèle aussi une nuance poivrée (poivre blanc) qui vient affiner l’ensemble

Élevage 10 mois en cuve bois tronconique

Le nez est plus ample et expressif

Il est également sublime à l’apéritif

Le choix de la culture biologique s’impose très vite

plats mijotés et cuisine méditerranéenne

La maison propose un éventail de cuvées

vinifié avec peu d'intrants avec un peu d'élevage

remplaçant la pomme de terre par des entrants locaux

Salade de lentilles vertes du Puy & noix fraîches

fromages de chèvre

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