Eau de vie Clémentine bio de Corse Grèce

Name: Eau de vie Clémentine bio de Corse Grèce
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Description

Eau de vie Clémentine bio de Corse GrèceEau de vie Clmentine bio de Corse, Brana Distillerie Brana Les clmentines proviennent de petites plantations biologiques situes en Corse. Une fois cueillies, elles sont transportes en camion rfrigr. Arrives la distillerie, elles sont dcoupes la main et mises macrer dans leau de vie. Le choix prcis de lalcool et celui du point optimal de macration sont les secrets de fabrication. Leau de vie de clmentine est ensuite vieillie en cuves dacier inoxydable

avec le temps (et pour un 2012

C’est un gamay qui en a sous la pédale

Cotillon des Dames Jacquère Blanc 2017 de Jean-Yves Péron est une de ses cuvées phares

en grappes entières

Arômes de basilic

sans coloration ni filtration : il peut donc afficher un taux d’alcool légèrement variable selon les éditions

L'opéra des vins - les 4 vents - Tokyo la nuit Blanc 2005

fin et frais

Cuvée limitée à deux bouteilles par personne

Beau'jo Rouge 2017

Danse avec une Tranche Rouge 2011

Damien Bureau

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